Ягоды можжевельника применение в народной медицине

Ягоды можжевельника применение в народной медицине

С древних времен люди используют можжевельник обыкновенный не только в рецептах народной медицины, но и в кулинарии. Полезными являются не только ягоды, но и другие части растения. Важно соблюдать правила применения и учитывать противопоказания.

Можжевельник — что это?

Это хвойное растение, которое является вечнозеленым, может расти в виде куста, достигающего в высоту до двух метров, или в виде стройного деревца с высотой до пяти метров. Можжевельник – это уникальное растение, которое вместо листьев имеет твердые иголки, достигающие в длину до 1 см. Плоды представляют собой шишкоягоды, которые можно собирать на 2-3 год жизни. Сначала они зеленые, а потом становятся сине-черными.

Для заготовки можжевельника обыкновенного необходимо собирать только зрелые плоды. Сбор проводят в сентябре, и для него под кустом следует расстелить подстилку и стряхнуть на нее ягоды. Сушка допускается только естественным путем, поскольку если делать это в сушилке или в духовке, то можно утратить большую часть пользы. Хранить ягоды следует в закрытых банках не больше трех лет. Еще проводят сбор хвои, коры и кореньев.

Чем полезен можжевельник?

Растение имеет богатый химический состав, что обеспечивает наличие большого количества полезных свойств. Если интересует, что лечит можжевельник, тогда стоит знать:

  1. Народные средства повышают желчеобразование и желчевыделение.
  2. Является антисептиком и хорошо борется с воспалением.
  3. Доказал свою эффективность при отеках, дерматитах, зубной боли и чесотке.
  4. Отвары и настои помогают снять воспаления в легких и бронхах.
  5. Положительно сказывается на кровообращении, состоянии сердца, а еще растение нормализует давление.
  6. Ягоды рекомендованы при коликах и запорах.

Можжевельник – применение в народной медицине

Представленное растение используется для лечения разных заболеваний и его свойства подтверждены учеными. Настойка на можжевельнике и другие народные средства применяют при проблемах с пищеварением и для борьбы с глистами. Эффективно растение при заболеваниях мочевыводящих путей. Ягоды можжевельника и хвоя этого растения широко используются в рецептах для укрепления иммунитета.

Можжевельник при цистите

С наступлением холодов многие женщины сталкиваются с такой проблемой, как цистит. Для лечения многие используют народные рецепты, так, помогут при такой проблеме целебные свойства можжевельника. Растение обладает диуретическим и антисептическим действием, а все благодаря наличию эфирного масла. Кроме этого, оно хорошо борется с бактериями. Эффект от средства, рецепт которого представлен ниже, наступает через четыре часа.

  • измельченные плоды – 1 ч. ложка;
  • кипяток – 1 ст.
  1. Можжевельник обыкновенный залейте горячей водой и подержите под крышкой до остывания.
  2. После этого процедите и добавьте пару ложек сахарного песка. Поставьте на небольшой огонь и варите на водяной бане до получения сиропа.
  3. Густой настой можжевельника принимайте по 1-2 ч. ложки перед едой три раза в сутки.

Можжевельник при простуде

С древних времен люди активно используют свойства можжевельника, чтобы справиться с простудой. Растение помогает уменьшить проявления кашля, уничтожает вирусы и микробы и оказывает общеукрепляющее действие. Можно использовать эфирное масло для ароматерапии, чтобы очистить воздух и ускорить выздоровление.

  1. Растение можжевельник используется для горячих водных ингаляций, для которых можно брать горсть хвои или 3-4 капли эфирного масла.
  2. В комплексе рекомендуется проводить растирания груди и спины. Смешайте большую ложку растительного масла и шесть капель эфира, а затем хорошенько разотрите кожу до полного впитывания. После этого укутайтесь и выпейте чай.

Можжевельник для суставов

Растение используют для наружного воздействия, чтобы справиться с разными проблемами. Доказано, что эффективен можжевельник при заболевании суставов, поскольку он снимает воспалительный процесс, уменьшает болезненные ощущения и проявление других неприятных симптомов. Использовать растение можно двумя способами:

  1. Ванны. Возьмите 200 г хвои и веток, и залейте их литром горячей воды. Подержите под крышкой до остывания. Готовый настой вылейте в ванну и принимайте ее в течение получаса. Проводите процедуры ежедневно до облегчения состояния.
  2. Мазь. Для приготовления эффективного средства в кофемолке измельчите шесть частей лавровых листьев и часть хвои. Порошок смешайте с десятью частями качественного сливочного масла и натирайте готовым средством больные суставы.

Можжевельник в косметологии

Широкий перечень полезных свойств позволяет применять растение в косметических целях, для борьбы с разными проблемами.

  1. Эфирное масло может использоваться для ухода за всеми типами кожи. При регулярном применении можжевельник, полезные свойства которого доказаны учеными, хорошо увлажняет, уменьшает отечность, увеличивает упругость и эластичность кожи.
  2. Кроме этого, стоит заметить, что масло отлично очищает дерму и помогает бороться с морщинками и другими признаками старения кожи.
  3. Выясняя, чем полезен можжевельник для человека, стоит упомянуть, что это средство способствует сужению пор и выравниванию цвета лица, а еще оно эффективно справляется с высыпаниями и воспалениями.
  4. Рекомендуется добавлять несколько капель в крем для рук, чтобы заживить небольшие трещинки и смягчить кожу.
  5. Можжевельник обыкновенный используется и для ухода за волосами, которые становятся блестящими, крепкими и упругими. Усиливает рост волосинок и снижает риск выпадения. Еще одно важное свойство – масло можжевельника хорошо справляется с перхотью и зудом.

Можжевельник для лица

Существует большое количество способов применения масла можжевельника для ухода за лицом:

  1. Для приготовления маски, чтобы справиться с прыщами взбейте желток и добавьте к нему три капли эфира. После перемешивания нанесите на лицо 15 мин., а затем смойте.
  2. Свойства можжевельника можно получить, приготовив простой тоник, для которого добавьте в 200 мл минеральной воды 3-4 капли эфира. Смешайте и используйте средство два раза в день, тщательно протирая лицо.
  3. Хорошие результаты можно получить, сделав косметический лед, для которого добавьте в 200 мл воды маленькую ложку меда и пять капель эфира можжевельника обыкновенного. Готовое средство разлейте по формам для льда и заморозьте. Протирайте льдом лицо утром и вечером.
Читайте также:  Цветы акации лечебные свойства в гинекологии

Можжевельник для волос

Есть несколько способ, как можно использовать эфирное масло, чтобы ухаживать за своей шевелюрой.

  1. Самый простой способ, как применять можжевельник, чтобы сделать свои волосы здоровыми – добавьте несколько капель в свой привычный шампунь. Еще можно проводить ароматические расчесывания, для чего несколько капель нанесите на деревянный гребень и пройдитесь по волосам.
  2. Хорошо зарекомендовала себя маска для нормализации деятельности сальных желез и оздоровления локонов. Смешайте 3 ст. ложки базового масла и пять капель эфира можжевельника. Подогрейте растительное масло на водяной бане и добавьте эфир. Втирайте в кожу головы, а затем распределите смесь по всей длине. Держите маску в течение часа, но не больше.

Можжевельник от целлюлита

Справиться с некрасивой «апельсиновой коркой» можно при помощи простых процедур с использованием эфира можжевельника. Он способствует удалению лишней жидкости и активирует лимфатическую систему. При регулярном применении можно улучшить кровообращение и наладить обмен веществ. Масло можжевельника от целлюлита используется для проведения массажей, целебных ванн и обертываний. Благодаря своему согревающему действию он выводит вместе с потом из организма токсины.

Рекомендуется для повышения эффективности смешивать 3-4 капли эфира можжевельника с ромашковым, кунжутным или маслом тимьяном. Втирайте средство в проблемные области, выполняя круговые и пощипывающие движения. Важно двигаться по ногам не сверху вниз, а снизу вверх, что учитывая движение лимфы. Если делаете обертывания, то сверху оберните все пленкой и оставьте на полчаса.

Можжевельник для похудения

Чтобы справиться с лишним весом, принято использовать эфир можжевельника, который улучшает метаболизм, избавляет от целлюлита и налаживает функционирование пищеварения. Есть несколько способов применения этого средства:

  1. Можно принимать эфир внутрь, для чего перед едой выпивайте 200 мл теплой воды с добавлением пары капель масла можжевельника.
  2. Чтобы справиться с лишними килограммами, возьмите крем для тела и добавьте в него 4-5 капель эфирного масла. Наносите средство на проблемные области после душа, хорошо втирая круговыми движениями.
  3. Масло можжевельника для похудения можно добавлять в ванны. Количество воды набирайте такое, чтобы оно покрыло бедра и живот. Отдельно смешайте 8-10 капель эфира с 1 ст. ложкой морской соли и добавьте в ванну.

Можжевельник – противопоказания

Представленное растение обладает широким перечнем полезных свойств, но перед тем как его начать использовать, необходимо ознакомиться с существующими противопоказаниями:

  1. У некоторых людей возможна аллергия на можжевельник, поэтому предварительно нужно провести тест на аллергию. Для этого нанесите пару капель на тыльную сторону запястья и оставьте на пару часов. Если не появилось никакой реакции, то можно смело использовать средство для лечения. Учтите, что нельзя применять масло в больших количествах, поскольку это может стать причиной ожога.
  2. Принимать внутрь народные средства запрещено женщинам, находящимся в положении, поскольку они вызывают сокращения матки, что повышает риск выкидыша.
  3. Можжевельник обыкновенный запрещен людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и почек. Если пренебречь этим запретом, то можно спровоцировать обострение заболеваний.
  4. Нельзя принимать средства с можжевельником в больших количествах, поскольку это может стать причиной возникновения проблем с сердцем и сосудами.
  5. Давать подобные средства детям младше трех лет категорически запрещено.

Род можжевельников – один из древнейших представителей растительного мира. Неудивительно, что ягоды можжевельника, лечебные свойства и противопоказания к употреблению небольших иссиня сизых плодов интересовали людей несколько тысяч лет назад. С развитием науки раскрыть все секреты вечнозеленого растения стало проще. Оказалось, что под кожицей невзрачных плодов находится целая биохимическая кладовая, полная веществ, активно влияющих на здоровье и самочувствие человека.

Исторические источники упоминают, что о способности можжевеловых ягод защищать вино от скисания знали еще в Древнем Риме. В средиземноморских странах и в Скандинавии шишкоягоды можжевельника нашли применение в маринадах и приправах к мясу и рыбе.

В мире насчитывается множество видов можжевельника, но пользу приносят ягоды только одного – можжевельника обыкновенного.

Особенности строения и сбора можжевеловых ягод

Это наиболее типичное для России растение можно встретить в лесной полосе европейской части страны, в Сибири и на Урале. Вечнозеленые кустарники находят светлые места на опушках и в подлеске березняков, под соснами, на склонах оврагов и каменистых гряд, на зарастающих вырубках.

При сборе лекарственного сырья важно не ошибиться! Только шишкоягоды можжевельника обыкновенного могут принести пользу, используются в кулинарии, народной медицине и официально подтвердили наличие лечебных свойств.

Округлые, диаметром от 6 до 9 мм плоды к моменту созревания обретают почти черную с фиолетовым или бурым оттенком окраску. Гладкая кожица покрыта густым сизым налетом, под которым хорошо различима расходящаяся на три луча бороздка. Под поверхностью скрывается обладающая характерным ароматом и пикантным терпко-пряным вкусом зеленоватая мякоть. В каждой ягоде можжевельника, как на фото, находится по 2–3 семени.

Лучшее время для сбора ягод – сентябрь и октябрь, когда мякоть накапливает максимальное количество полезных веществ. Чтобы в дело пошли только спелые плоды, под кустами раскладывают мешковину, пленку или другой материал, а затем, аккуратно постукивая по ветвям и стволу кустарника, отрясают шишкоягоды. Дальше их перебирают и сушат, не прибегая к нагреву. Важно, чтобы в помещении присутствовала вентиляция, было сухо, чисто.

Сушеные ягоды можжевельника хранят в стеклянной таре, в бумажных или холщевых пакетах, оберегая от пыли, солнечного света и влаги.

Биохимический состав шишкоягод можжевельника

Лечебные свойства ягод можжевельника и противопоказания, препятствующие употреблению плодов, напрямую связаны с многочисленными биоактивными компонентами, содержащимися в мякоти.

Читайте также:  Технологическая инструкция производства консервов в автоклаве

Сладость ягодам придают натуральные сахара, преимущественно представленные фруктозой и глюкозой. Терпкость определяется наличием органических кислот, например, аскорбиновой, яблочной, муравьиной, природных горечей и смол, танинов и гликозидов. В мякоти, а особенно в покрытой сизым налетом кожице, присутствуют пектины и воскоподобные соединения, жирные масла, флавоноиды и фитонциды. Можжевеловые плоды богаты минеральными веществами, но главное сокровище ягод – это эфирное масло, концентрация которого достигает 2%.

«Пышный» букет полезных компонентов не остался незамеченным. Пользу ягод можжевельника сегодня по достоинству оценили знатоки народной и традиционной медицины.

Применение ягод можжевельника: сферы и способы

В народной медицине на основе такого сырья готовят отвары, спиртовые и водные настои. Ягоды употребляют в свежем виде, часто используют в кулинарии и при изготовлении алкогольных напитков. В лечебных целях иссиня черные ароматные плоды нашли применение:

  • как натуральное мочегонное и бактерицидное средство при мочекаменной болезни, цистите и других патологиях мочевыводящих путей;
  • в качестве отхаркивающего, антибактериального средства при респираторных и ЛОР заболеваниях;
  • как стимулятор секреторной и пищеварительной функции.

Применение ягод можжевельника показано при ухудшении аппетита, признаках «ленивого» кишечника или брожения. Во всех перечисленных случаях плоды весьма скромного вида проявляют незаурядные бактерицидные способности. Шишкоягоды:

  • оказывают активное очищающее воздействие;
  • работают как натуральный стимулятор для мочеполовой, пищеварительной и дыхательной системы;
  • улучшают состояние слизистых оболочек;
  • борются с патогенной флорой.

При аккуратном, одобренном лечащим врачом употреблении можжевеловые ягоды усиливают лактацию. Народной медициной настой рекомендуется как эффективное средство при лечении стенокардии. Ванны с отваром снимают болезные проявления при подагре и ревматизме. Сироп на натуральном сырье оказывает общеукрепляющее действие в осенне-зимний период, бодрит при повышенных физических и психических нагрузках.

Приготовление лечебных средств:

  • для отвара на стакан воды требуется ложка измельченных сухих ягод можжевельника и 8–10 минут, в течение которых состав кипит на небольшом огне;
  • для чая горсть протертых плодов заливают стаканом кипятка и ждут 6–10 минут часов;
  • для сиропа на 100 сухих плодов берут 500 мл воды, сахар или мед по вкусу;
  • для настоя залитая стаканом кипятка горсть ягод настаивается до 8 часов.

Настойка из ягод можжевельника готовится из расчета 100 мл спирта или 250 мл водки на столовую ложку сухих плодов. В тепле и при регулярном взбалтывании средство настаивается 8–10 дней, после чего его можно процедить и использовать по назначению.

При стоматите, воспалительных процессах в горле и носоглотке, а также при неприятном запахе изо рта советуют жевать свежие плоды. Они не только благотворно влияют на состояние слизистой, но и продолжают свое воздействие на пищеварительный тракт.

Ароматные терпкие плоды можжевельника ценятся кулинарами. Они придают пикантный вкус мясу и рыбе, помогают дольше сохранить качество копченостей, жаркого, запеченных блюд и солений. Крепкому алкоголю натуральный ароматизатор передает смолистый свежий запах. В кулинарии ягоды можжевельника довольно широко применяются при изготовлении кваса и морса, сладкой и национальной выпечки, квашения и маринования овощей.

Противопоказания к употреблению можжевеловых ягод

Богатство биохимического состава определяет не только лечебные свойства ягод можжевельника, но и противопоказания, которыми ни в коме случае нельзя пренебрегать. Сизые плоды и все продукты на их основе запрещены при остром течении нефрита. Бесконтрольный прием растительных препаратов может усугубить положение, вызвать кровотечения и осложнить дальнейшее лечение.

Отказаться от употребления растительных препаратов, способных вызвать сокращения матки и спровоцировать выкидыш, следует будущим мамам.

Не стоит испытывать судьбу самостоятельным лечением можжевеловым ягодами при наличии диагностированных острых и хронических заболеваний пищеварительной системы и почек. Даже при отсутствии противопоказаний курс приема не должен длиться больше двух месяцев.

Видео о лечебных свойствах можжевельника обыкновенного

Ягоды можжевельника — сырье для витаминных препаратов, мочегонных и потогонных снадобий. Помимо шишкоягод можжевельника применяется и хвоя

Ягоды можжевельника обыкновенного в народной и научной медицине почитают как эффективное средство для лечения простудных болезней, лихорадки, золотухи, ревматизма, подагры и др. Помимо ягод можжевельника в лечебных целях используется и хвоя растений, но значительно реже.

Лекарственные таланты можжевельника обыкновенного известны с древних времен — в Древней Греции и Древнем Риме повсеместно ягоды можжевельника употребляли для лечения цинги и лихорадки, в качестве потогонного и мочегонного средства, но главным образом для приготовления противоядия от укусов змей. Кроме того, антибактериальные свойства можжевельника употребляли для продления сроков хранения солений и копчений.

В наше время замечено, что в местах произрастания можжевельника воздух неизмеримо чище, чем в местах где его нет. Научно доказано, что один гектар можжевеловых насаждений способен оздоровить воздушное пространство небольшого города, выделяя до 30 кг фитонцидов в сутки.

Конечно ягоды (лат. Juniperus communis pseudofructus) и хвоя целебны не сами по себе, а благодаря оптимальному содержанию витаминов, минералов, масел и органических кислот. Шишкоягоды можжевельника обыкновенного содержат сахара (≈ 42%), красящие вещества, органические кислоты (муравьиная, уксусная, яблочная), смолы (≈ 9,5%), эфирное масло (до 2%), в состав которого входят терпены камфен, кадинен, терпинеол, пинен, борнеол и микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий); в хвое до 0,27% аскорбиновой кислоты. В корнях найдены эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные и красящие вещества.

Читайте также:  Щучий хвост цветок как называется по научному

Увлекаться ягодами можжевельника не следует — плоды растения обладают токсическими свойствами, поэтому передозировка должна быть исключена. Особенно это касается самостоятельного приготовления можжевелового масла — масло должно готовиться только из спелых ягод, если в процессе приготовления были использованы незрелые шишкоягоды, то масло может быть токсично для почек.

В целом научные исследования проведенные Европейским Медицинским Агентством в 2009 году не выявили особых свойств шишкоягод. Результатом применения препаратов на основе ягод можжевельника может стать снижение уровня холестерина в крови и некоторое повышение сопротивляемости организма к возникновению опухолей (антиоксидантные свойства). Поэтому научная медицина редко рекомендует ягоды можжевельника в качестве серьезного лекарства.

Ягоды можжевельника в народной медицине: лечебные свойства

Народная медицина применяет хвою можжевельника и ягоды гораздо шире, но в основном для наружного применения и банных процедур. Можжевельник, как и большинство других хвойных растений, тонизирует кожу, увлажняя и смягчая ее, делает эластичной и упругой, разглаживая морщины.

Чаще всего из ягод можжевельника готовят экстракты, отвары и настои на водной основе, реже пьют свежий сок и пользуются порошками.

В основном при лечении ягодами можжевельника используется мочегонный и потогонный эффект. Как мочегонное ягоды применяются при лечении водянки, болезней почек и мочеполовых путей и др. Потогонный эффект полезен при лечении простуды, бронхитов, туберкулеза и др.

Таблица. Применение можжевельника обыкновенного в народной медицине

Название болезни
(лечебный эффект)
Препарат из можжевельника,
способ применения
Женские болезни (при белях) Отвар из ягод, наружно
Золотуха, лихорадка Отвар из 20 грамм свежих (15 грамм сушеных ягод) на 200 мл воды, настоять, остудить и процедить. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день
Кожные болезни: псориаз, экзема, нейродермит Сироп из свежих ягод, принимать внутрь. Наружно отвар.
Простуда, бронхит, туберкулез и др., в качестве мочегонного средства Приготовить сок из спелых шишкоягод, добавить 1 ст. ложку мёда, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие ягоды можно жевать, начиная с 4 ягод в день, постепенно увеличивая количество до 13 штук, а затем постепенно уменьшая. Мёд можно есть вприкуску.
Ревматизм, подагра (как болеутоляющее) Наружно, втирать можжевеловое масло или спиртовую настойку (15%). Ароматические ванны из спелых ягод и молодой хвои можжевельника.
Улучшение аппетита при заболеваниях желудка и кишечника. Желчегонное средство Отвар из 15 грамм сушеных ягод на 200 мл воды, настоять, остудить и процедить. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день
Цинга Полоскать полость рта отваром из свежих или сушеных ягод
Литературный источник: А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

Кому можжевельник противопоказан

Ягоды и хвоя можжевельника обыкновенного содержат большое количество полезных веществ, которые могут накапливаться в организме при длительном применении, вызывая отравление. Поэтому следует соблюдать дозировку лекарственного сырья при приготовлении отваров, настоев и употреблении свежего сока ягод. Также не следует употреблять можжевельник более 2 месяцев подряд без перерыва.

Первыми страдают от отравления можжевельником печень и почки, поэтому ягоды можжевельника и препараты на их основе противопоказаны при обострении почечных болезней — пиелонефрита и цистита. Осторожно следует принимать можжевельник при обострении язвенных болезней желудка и кишечника, гастрите и колите.

Ягоды можжевельника и препараты на их основе противопоказаны беременным женщинам из-за риска выкидыша.

Рецепт джина — напиток из ягод можжевельника

Ингредиенты:

  • Спирт или зерновой самогон — 1 л. 50% (в 1 литр этилового спирта (96%) добавить стакан воды);
  • Ягоды можжевельника синего — 22 грамма;
  • Семена кориандра — 7 грамма;
  • Корица в палочках — 1,5 грамма;
  • Цедра лимона, свежая — 1 грамм;
  • Цедра апельсина, свежая — 2 грамма;
  • Солодка, анис, фенхель, иссоп по щепотке.

Процесс приготовления джина в домашних условиях.

Взять только самые спелые ягоды можжевельника — тёмно-синие, смешать с остальными ингредиентами в ступке. Засыпать в банку, залить спиртовым раствором, перемешать. Настаивать в течение недели в темном месте при комнатной температуре, ежедневно помешивая.

Когда ароматный настой будет готов, его нужно профильтровать от трав и специй, после чего разбавить чистой водой до 33%. Перегонку проводите на среднем огне. Если вы уверены в чистоте алкоголя, который использовали для настоя, то отбор головных фракций проводим минимальный, заканчиваем отбор примерно при 50% в струе. Нужно быть внимательным, грань между средней фракцией и хвостами очень тонкая, нужно следить, чтобы не пошло помутнение (опалесценция), что может испортить вид домашнему джину.

Готовый домашний джин разбавляем до даем напитку отдохнуть с недельку.

Джин приготовлен по этому рецепту идеально сочетается с тоником в стандартной пропорции для рецепта коктейля джин тоник — 1:2, я добавлю немного льда и дольку лимона. Пьется легко и быстро, тем и коварен, что можно незаметно опьянеть. В чистом виде понравится любителям сложных вкусов, первым делом выделяется еловый аромат можжевельника, а уже в послевкусии остальные специи. Особенно вкусным и мягким джин получится, если его приготовить на зерновом самогоне.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector